◇簡単きのこレシピ◇

きのこぺペロン
先日某テレビ番組で、パスタソースの幅広い利用を紹介してました。
もしやきのこに混ぜるとおいしいのでは?と思い、早速試してみると、あ、おいしい~!
きのこを切って、レンジでチンして、パスタソースを混ぜるだけで完成。
5分で立派な1品ができます。

今回はペペロンチーノソースを使ってみました。
唐辛子のピリ辛とガーリックの風味が効いて、お酒のおつまみにぴったりです。
エリンギ、えのきたけ、きくらげを使いましたが、どんなきのこでもあうと思いますよ。ほかの味もいろいろ試してみようと思います。

本日の1品にいかがでしょうか。
お試しの際は、新鮮な沖縄県産きのこをどうぞご利用ください!!