当会の紹介

沖縄県きのこ生産振興会は、平成16年に沖縄県内におけるきのこの生産者間の情報交換を促進し、経営の安定化を図ることにより、本県のきのこ生産を振興するために設立した組織です。

現在はきのこ生産者に流通業者も含め、14団体(個人も含む)からなっています。

近年は、消費者の自然志向や健康志向も高いことから、環境負荷の低減を図りつつ、安全・安心なきのこを安定的に生産していきたいと、会員一同頑張っています。